(1)外在感官特征:唐家河蜂蜜呈半流体状,色浅浓稠,无杂质,开盖蜜源花香四溢,气息芳香馥郁,入口香甜,甜而不腻,具有纯正的清香味和各种本类蜜源植物花香味(2)内在品质指标:唐家河蜂蜜经抽样检验,内在品质指标远胜于一般蜂蜜,其中水分占20%,比一般蜂蜜低4%;果糖和葡萄糖占63.19%,比一般蜂蜜高3.19%;灰分占0.106%,比一般蜂蜜低0.024%;维生素B1含量0.0046mg/100g,比一般蜂蜜高0.0024 mg/100;维生素B2含量0.2mg/100;比一般蜂蜜高0.12 mg/100。
青川县唐家河、毛寨、东阳沟三个自然保护区,白龙湖、阴平古道、金子山三个风景名胜区。地理坐标为东经104°36'00〃~105°38'00〃,北纬32°12'00〃~32°56'00〃。