隆尧大葱葱头肥大，葱白洁白光亮，形状如同倒立的鸡腿，口感辣香味浓厚。基部横径6～8厘米，葱白长30厘米左右，株高1米左右。
隆尧县隆尧镇、山口镇、固城镇、东良乡、魏庄镇、尹村镇、双碑乡、张庄乡、牛桥乡、北楼乡、千户营乡共计11个乡镇的182个村。地理坐标为东经114°30′22〞～114°59′27〞，北纬37°13′27〞～37°21′27〞。
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