(1)外在感官特征:果实卵圆或圆形,果面黄色覆有绿色条带,网纹密布全瓜,果肉橘红色,肉厚3cm,肉质松脆多汁,近皮部稍硬,皮硬有韧性,口感好,耐运抗病。(2)内在品质指标:该区甜瓜采收时的可溶性固形物含量用折光糖度测定甜瓜中心糖度达15%-17%。
新疆五家渠市农六师一〇三团(蔡家湖)境内。地理坐标为东经87°25′05″~87°36′05″,北纬44°18′55″~44°40′00″
农六师一0三团地处天山北麓中段、准葛尔盆地南缘,向北紧靠古尔班通古特沙漠,属温带半荒漠气候。1953年中国人民解放军六军十七师五十一团进入蔡家湖镇,团部设在此地。1957年开始种植甜瓜,当时种植甜瓜1.07公顷,占全兵团食用瓜种植面积6.67公顷的16%,主栽品种主要有黄旦子、梨瓜等薄皮甜瓜。1962年从南疆引进老铁皮、大麻皮等厚皮甜瓜品种,种植面积112.3公顷。20世纪80年代初,一0三团培育出“八一香”、“网纹香”“102-2”等优良品种后,替代了原有的乡土品种,种植面积也迅速发展到351.6公顷。九十年代后由常规系统选育的品种过渡到杂交品种,引进了新密杂6号、新密杂7号、新密杂13号、新密1号等优良甜瓜品种,目前已发展面积1333公顷,年产甜瓜3万吨左右。1996年原中科院院长周光召视察品尝了一○三团的甜瓜,给予了很高的评价。一0三团甜瓜销售总产量一度占新疆外销总量的1/3,是北疆最大的甜瓜生产基地。在全国和新疆、兵团的评比会、赛瓜会获得多项奖励。1995年一○三团被国家技术监督局、中国绿色食品发展中心确定为哈密瓜标准化示范区、绿色食品生产基地,并获得绿色食品甜瓜证书;1999年被国家农业部中国农学会特产经济委员会批准为“中国甜瓜之乡”。注册的“金皇后”牌商标已通过国家商标认证,同时还荣获中国市场放心消费产品。多年来,该团依靠独特的自然和科技领先等优势,全力发展甜瓜产业,使生产出的产品畅销国内各大城市,并出口日本、马来西亚、新加坡等国家。