苏州西山杨梅（太湖绿牌）-智农361-地理标志·品牌名特优农产品展示交易平台

地标名称	苏州西山杨梅（太湖绿牌）
所属部委	国家知识产权局
所属类别	杨梅
地标省份	江苏省
证书编号/注册号

品牌特性
产地范围
人文历史
用途方法
授权生产企业
用户口碑

1、乌梅平均果实大小13.1克，可溶性固形物11.5%，果面色泽紫黑。 2、浪荡子平均果实大小12.4克，可溶性固形物12.5%，果面色泽紫红。
苏州西山杨梅（太湖绿牌）地理标志产品保护区域为苏州市吴中区金庭镇（原西山镇）行政辖区范围内（包括西山岛、阴山岛、横山岛、韶山岛、大干山和大小山等金庭镇全部区域）。
西山种植杨梅历史久，覆盖广，产量多。民间有“东山枇杷，西山杨梅”的说法。西山杨梅历史上有多个品种：早红、大叶细蒂、小叶细蒂、乌梅种、石家种、绿萌头、荔枝头、浪荡子、蚂蚁种等。近几年还引进了一个新品种——东魁，但数量不多。目前，以乌梅种和浪荡子最为出名。乌梅种，其优点是果形大、肉质松、汁水多、味道甜，为食客们所青睐。其不足为：不易存放（一般放一天，最多两天），一旦遇上雨天，容易落下，且易发霉。浪荡子，果形大、肉质紧、汁水甜，存放时间相对长一点（一般可放三天），经得起颠簸。不足为：不到熟透期入口甜性差。乌梅种成熟时，黑得发紫发亮，为最佳食期。黑过了头，变得暗淡了，就不好吃了。浪荡子成熟时黑得如锅，越黑越甜，其价格比乌梅种贵得多。最近几年已经远销东南亚一带，每颗计以8元人民币。这样一个好的品种，真不知它怎么会得了一个不雅的名号？值得一提的是引进的新品种——东魁。此品种果形大，一如乒乓球大小，有香味浓、汁水多、易保管、经得起颠簸等特点。杨梅最怕风雨，成熟时，如果遇上一场大雨一阵狂风的话，就全落在地上了落在地上的杨梅只能做杨梅干了。杨梅具有舒胃、通肠的作用。别的水果，多吃了会厌倦，但杨梅不会，吃了还想吃。即使一时吃得多了，也不会吃坏肚皮。杨梅浸酒，是止腹泻的良药。西山杨梅以黄家堡、樟坞、岭东一带为优。
查看全部评论