独占优势:
1.与其他同类产品比较,本地理标志农产品最突出的外在感官特征是: 1)有着明显的地理标志
2)其产品保持了原汁原味
2.与其他同类产品比较,本地理标志农产品最突出的内在品质特征是: 1))最突出的内在品质特征是保持了原生态、无任何污染。
获奖情况
奖项(1)•名称:第二届中国(山西)特色农产品交易博览会“金奖” 级别:全国性
奖项(2)•名称:丰田山庄牌沁水黄小米、丰田山野牌沁水黑木耳荣获第二届中国(山西)特色农产品交易博览会“金奖” 级别:全国性 行业性
奖项(3)•名称:中国绿色食品2012年上海博览会“优秀商品奖” 级别:全国性 行业性
奖项(4)•名称:丰田山庄牌沁水黄小米荣获山西名牌农产品 级别:全国性 地区性
沁水黑木耳农产品地理标志地域保护范围为山西省晋城市沁水县中村镇、土沃乡、张村乡、龙港镇、樊村河乡、苏庄乡、郑庄镇、端氏镇、加丰镇、郑村镇、胡底乡、固县乡、十里乡、柿庄镇等14个乡镇,涉及251个行政村。地理坐标为东经112°47′-115°55′,北纬35°24′-36°04′
沁水县是黄河中下游农耕文化的发样地之一,根据史料考证,司马迁在《史记》中记载“舜耕历山,渔雷泽……”。沁水黑木耳采收历史悠久,自古以来被人们称为“山珍”。黑本耳是一种高级胶质食用菌,含有较为全面的营养成分,尤其是铁的含量比其它菌类高很多,可作为贫血的辅助治疗食品。沁水黑木耳的采收和产区的保护早巳受到当地政府的高度重视,对产地进行持续保护性开发生产,当地人民把产地环境保护,资源保护当作自己神圣的义务。国家林业部门还把该区划为国家原始森林自然保护区来重点保护。沁水土特产原产地保护协会成员山西丰田食品有限责任公司生产的绿色食品野生黑木耳,2007年经中绿华夏有机食品认证中心批准为“有机食品”,这些产品的原料都是来源于此地。2007年,沁水野生黑木耳被山西省列为“山西省名优农产品”。
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